Ông Thọ là một trong ba vị tiên được người dân biết đến rộng rãi nhất (cùng với ông Phúc và Lộc). Ông Thọ tượng trưng cho cuộc sống lâu dài với hình ảnh là một ông già có râu tóc bạc trắng, trán hói cao, trên tay cầm quả đào, với gương mặt hiền lành, mặc áo choàng màu vàng, tượng trưng cho cuộc sống khỏe mạnh, yên lành và lâu dài. Ông Thọ thường được vẽ trên các bức tranh, làm hoa văn trang trí trên những sản phẩm gốm, sứ hay được chạm khắc thành tượng gỗ, ngà voi, đá. Tuy nhiên, pho tượng gỗ ông thọ đào lại được người dân biết đến nhiều hơn cả.Ý nghĩa của trái đào trong hình tượng này không thể không nhắc tới. Bởi không có thứ hoa trái nào giàu tính biểu tượng như trái đào, thậm chí từng bộ phận trên cây đào đều chứa đựng hàm ý riêng: cây đào xum xuê trái là lời cầu mong sức khỏe tới các thành viên gia đình, gỗ đào để chống lại các linh hồn quấy phá hay yêu ma (thời xưa cung tên, mũi tên cũng thường được làm bằng gỗ đào). Nhưng nhìn chung, bộ phận có giá trị biểu tượng nhất vẫn là quả đào.